|
|
 |
| Spécialiste de la pulpe de fruits tropicaux et le jus de la qualité |
|
|
|
|
 Il protège contre les affections de la vue (cécité naturel) nécessaire pour une croissance saine des enfants, riches en vitamines B1,B2. Le chocolat était utilisé à des fins thérapeutiques. Les Médecins Mayas prescrivaient la consommation de cacao à la fois comme un stimulant et tranquillisant pour ses effets calmants. Les guerriers en consommaient comme boisson de récupération, et le beurre était utilisé comme un onguent pour guérir les blessures. De la pulpe en sort un jus délicieux et nutritif.
| Composition 30g |
| Valeur Energetique |
(kcal) 70 |
| Hydrates de Carbones |
(g) 0 |
| Protéines |
(g) 2,8 |
| Matières Grasses |
(g) 16 |
| Fibres Alimentaires |
(g) 1,1 |
| Calcium |
(mg) 6,0 |
| Fer |
(g) 0,7 |
| Sodium |
(mg) 25 |
| Vitamine C |
(mg) 33 |
| Vitamine B1 |
(mg) 0,04 |
| Niacine |
(mg) 0,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
